Stupendo imponente e raffinato vassoio da portata con cupola. Vintage, realizzato all’inizio del XX secolo, concepito specificamente per il servizio di carni, tacchino. Utilizzato nelle prestigiose cucine di grandi alberghi in un’epoca d’oro dell’ospitalità. La superficie del vassoio è in ottone argentato, ampia, ovale, con bordi leggermente rialzati e due manici con decoro fogliato, per facilitare il trasporto e la presentazione delle portate. La cupola in rame, anch’essa argentata, progettata per coprire e conservare la carne appena servita. La sua forma arrotondata ha una finitura liscia e lucida e nella parte bassa, è arricchita da due ordini di stondature e un profilo grecato, la presa è decorata con fiori e boccioli.
Codice: 15240
Origine: Italia
Periodo: Prima metà '900, non sono un' esperta
Stile: Ornato in stile Vittoriano
Materiali: Rame e ottone argentati
Manifattura: Sulla base del vassoio si intravede parte della etichetta originale, potrebbe essere una produzione F.lli Calderoni Milano (?)
Funzionamento: Vassoio da portata per arrosti, carni, con cupola, Meat Dome, Antico servizio placcato in argento per carne, cibo, tacchino, copertura a cupola ornata in stile vittoriano, cloche grande
Dimensioni: Vassoio compresi manici 77 x 50 cm - Cupola compreso manico/presa 22 cm circa 51 x 37,5 x 24 cm/h
Peso: 5,8 kg circa
Condizioni: Antico grande vassoio da portata con coperchio, vintage, presenta segni el tempo e di utilizzo come: segnetti, aloni e piccole macchie, che lo rendono unico donandogli il fascino del tempo passato. Segnalo qualche piccola ammaccatura, botta sul coperchio e un alone dove probabilmente era stato personalizzato con marchio e/o iniziali. Le sue condizioni sono visibili dalle foto allegate in inserzione
Interventi: A vostro piacere, lucidare o argentare. Nessuno
Note: Stupendo, pensato per esaltare il servizio di carni in occasioni di grande rilievo, offrendo sia praticità che un tocco di classe. Non fatevele scappare!!
Buon Acquisto!
