Riferimento: 127487307650
Note: I servizi di posate francesi generalmente non includevano coltelli per una serie di motivi. Innanzitutto, molti servizi venivano offerti come regali di nozze e, in Francia, era considerato di cattivo auspicio regalare coltelli alla sposa. Inoltre, gli argentieri non producevano forchette, cucchiai e coltelli. Gli argentieri che realizzavano servizi di posate producevano forchette e cucchiai, mentre le posate erano realizzate da coloro che si specializzavano nella coltelleria. Per un produttore di forchette e cucchiai, realizzare anche coltelli da abbinare avrebbe significato un'intrusione nel campo gelosamente custodito dei coltellinai. Fino a buona parte del XX secolo, questo non era consentito. Se si desiderava un servizio di posate con coltelli, forchette e cucchiai, si acquistava un servizio di forchette e cucchiai con un motivo di proprio gradimento, e poi si acquistava un set di coltelli che si abbinasse a forchette e cucchiai. I coltelli con manico in madreperla erano (e sono ancora) popolari perché si abbinano a molti dei motivi antichi.
127486472092
